中班学习故事:美味的水果沙拉

  • 文 章来
    源莲山 课
    件 w w w.5Y
    k J.Com
    中班学习故事:美味的水果沙拉

    观察背景:自从班级有了新增烹饪区这一设想,孩子们就非常盼望这一刻的到来。我们以幼儿原有生活经验为基础,今天投放了各种水果和工具——制作水果沙拉,为幼儿提供模仿成人生活的机会,引导幼儿在烹饪活动中感受生活的丰富多彩和乐趣。

    注意:围上漂亮的围裙,戴上美丽的厨师帽,顿时,你们成了班级一道靓丽的风景线,俨然一个个出手不凡的“小主厨”。大家快速麻利的戴上一次性手套,这就准备“开工”了。


    “老师,我们先来切黄瓜,好吗?”“为什么想到要先切黄瓜呢?”她们说:“在家爸爸妈妈,从来不让我碰刀的。这些东西里面我感觉黄瓜最好切,因为黄瓜长长的。”我微笑着对他们点点头。一手拿小刀,一手拿黄瓜,踮起脚尖,使出力气。嘿!一片两片。。。每一次下刀都是如此的小心翼翼,专心致志。虽然黄瓜片的厚薄不一,但从你们的表情老师感觉到,你们已经很努力了,正享受着劳动的快乐呢!


    一旁的杰杰,他没有选择小刀切,而是选择了各种形状、大小不一的水果模具。在众多的模具中,你第一个选择的是五角星模具。你拿着模具在苹果片上比划了许久,然后双手一按,一颗五角星出来了。你欣喜若狂、小心翼翼的拿下“五角星”放到果盘里,好开心啊!接着你又选择了不同形状的模具,不同的水果,每一个“成品”出来你都会开心的不能自我,好像创造了新大陆一样的兴奋。


    瞧!桌脚边的小昱,他独享着自己选择的工具——火龙果勺。一个人静静的用火龙果勺挖着果肉,完全沉浸在其中,不受外界的一丁点儿干扰,直到一个火龙果都挖空,大功告成,这才似乎注意到旁边伙伴们。


    大家分工合作,经过许久的劳动,那么多的水果在你们的刀具之下,眼看基本都被你们收入盘中了。机灵的你们没有忘记最后一道工序——洒上沙拉酱。你们娴熟的打开沙拉酱瓶盖,将瓶子倒立,用力一挤,沙拉酱就出来了。你们在果盘上挥洒自如,有棒棒糖形、有菠萝形、还有.....


    .一切完毕,你们看着自己亲自动手制作的水果沙拉,一个个高兴的无以言表。有开心、有辛苦、有喜悦、有满足、有......大家一起将“劳动成果”端进教室,和全班小朋友一起分享了你们劳动的果实。


    识别:烹饪区的活动满足了幼儿在家庭生活中未能满足的参与真实烹饪过程的愿望,使他们通过亲自操作获得了对食材、工具的相关经验。因此,它的价值是其他区域活动所无法替代的。设立班级烹饪区可让幼儿有更多的机会、更充分的时间参与烹饪活动,更好地促进幼儿的多方面的发展。今天孩子们在看一看、切一切、做一做、拌一拌、尝一尝中体验到水果沙拉制作的快乐。我发现品尝过程中许多平时不爱吃水果的孩子都吃的津津有味。制作水果沙拉的活动贴近幼儿,又是幼儿所喜爱的,并且孩子们在制作的过程中既锻炼了生活能力又能体验到制作的乐趣。

    回应:今天是第一次,今后此区域我们会正常开展下去。1.我们在选择活动内容时,会基于幼儿已有经验,先从操作简单、幼儿熟悉的活动内容开始,同时考虑幼儿不同方面经验的发展,如对食材的经验,对操作工具的经验,对同伴合作的经验等等。2.我们在安排活动内容时,注重由易到难,逐步增加挑战,注重拓展幼儿各方面的经验。

     
    文 章来
    源莲山 课
    件 w w w.5Y
    k J.Com
  • http://rj.5ykj.com/HTML/87214.htm - 2018-07-12
  • 大班学习故事:美味饭店
  • 文章来源莲山课件 w ww.5 Y K j.Co M 大班学习故事:美味饭店活动背景:今天角色游戏开始,小希和小涵开了一个饭店,小希说:我们起个名字吧,叫白云度饭店。小涵说:不好吧,萱萱家开的就叫白云度饭店,我们重新起个名。小希说:那就叫美... - 2018-07-03
  • 大班学习故事:水果对对碰
  • 文章来源莲山课 件 w w w.5y K J.Co m 大班学习故事:水果对对碰观察实录:游戏刚开始了,小晗和小溪两个人一同将水果蔬菜卡片随意地摆放,两人一边摆放一边互相提醒着,两个一样的卡片要分开来摆放。小溪先找到了两边一样的卡片,小晗就... - 2018-04-13
  • 小班学习故事:水果涂色
  • 文 章来源莲山课件 w ww.5 y kj.Co m 小班学习故事:水果涂色注意:美术时间开始了,这时你们注意到我手上拿了一张纸,你们齐说:“老师,好多水果呀”,我问:“这些水果跟我们平时所吃的水果是一样的吗?”你们回答道:不一样,这时楠楠... - 2018-04-17
  • 小班学习故事:水果拼拼乐
  • 文 章来源莲山 课件 w w w.5Y k J.C om 小班学习故事:水果拼拼乐观察记录:     “老师,这里有好多的水果,这是桃子吗?”“是的,你可以找一找,哪些图片可以拼成一个桃子呢?”小哲一... - 2018-07-05
  • 大班学习故事:美味的冰激凌
  • 文 章来 源莲山 课件 w ww.5Y k J.cO m 大班学习故事:美味的冰激凌      角色游戏很受欢迎的小吃店,小朋友们很喜欢画冰激凌。老师走到小吃店,叶叶马上问老师:“老师,你看... - 2018-05-16
  • 中班故事:水果沙拉外卖店
  • 文 章来 源莲山 课件 w ww.5Y k J.cO m 中班故事:水果沙拉外卖店活动实录:“快点承承!我们今天来做水果沙拉怎么样?”轩轩抱起了一筐雪花片积木,打开放在了桌子上。承承也从后面拿了一大叠竹碗,回答道:“水果沙拉!我知道,我妈妈... - 2018-01-03
  • 中班学习故事:我会变魔术
  • 文 章来源莲山 课件 w w w.5Y k J.Com 中班学习故事:我会变魔术观察背景:最近我班创设了一个特殊兴趣区“玩泥吧”。创设此区域的目的是想通过泥工活动来激发幼儿的想象力和创造力,提高幼儿的观察力以及锻炼幼儿的动手操作能力。那么初... - 2018-07-12
  • 中班学习故事:整齐的鞋
  • 文章来源莲山课件 w ww.5 Y K j.Co M 中班学习故事:整齐的鞋注意:当所有的小朋友都已经脱好鞋走到小床后,你却不慌忙的收拾着。原来,你在收拾小朋友脱下来的鞋,只见你非常认真地把鞋一个一个捡起,并有序的安放在指定位置,一个一个排... - 2018-07-12
  • 中班学习故事:我们的植物长大了
  • 文章来源莲山课件 w ww.5 Y K j.Co M 中班学习故事:我们的植物长大了观察背景:因天气的变化,上个星期有些孩子因生病没能来上幼儿园,这个星期,孩子们病好了,到班的孩子也多了。注意:星期一早上,冒凯晨的奶奶送他到教室门口,冒凯晨... - 2018-07-12
  • 纽曼的水果沙拉-小故事大人生
  • 纽曼的水果沙拉作者:清风慕竹  美国影星保罗·纽曼从影数十年,可从1958年到1975年,他曾7次被提名奥斯卡影帝,但每次都失之交臂,这让他非常郁闷。更糟糕的是,1978年,53岁的纽曼突然得到消息,他的儿子斯科特死于酗酒和滥用药品,这让他... - 2014-08-07
  • 中班学习故事:杨柳青青
  • 文章来源 莲山课件 w w w.5 Y Kj.Co M 中班学习故事:杨柳青青观察背景:早春,柳树就已经悄悄的率先萌芽了,几天一过就抽出了鹅黄色的嫩叶。嫩绿嫩绿的柳条随风飘荡,犹如一位少女的头发,我们不禁想起小时候和同伴成群,一起去追柳絮,... - 2018-07-12
  • 中班学习故事:我们来打气
  • 文章来源莲山课 件 w w w.5y K J.Co m 中班学习故事:我们来打气幼儿活动情况记录:      区域游戏开始了,钊钊、颜颜、华华来到科探区一起来给轮胎打气。颜颜说:“我会打气,... - 2018-06-25
  • 中班学习故事:彩虹自行车
  • 文 章来源莲山课件 w ww.5 y kj.Co m 中班学习故事:彩虹自行车幼儿活动情况记录:   今天的美工区增加了一两用puc管做的大的自行车,颜料、毛线、纽纽棒、皱纹纸、需要孩子们选择用些材料来装饰它,小旭、小然... - 2018-06-25
  • 中班学习故事:自行车分解后
  • 文 章来源莲山课件 w ww.5 y kj.Co m 中班学习故事:自行车分解后幼儿观察实录:孩子们在自行车分解区观察。妍妍说:“我发现了螺丝钉!”“在哪里?我这里也有一个!”昊昊说道。两人拿着放大镜将螺丝钉放大观察。“自行车上孩子其他螺丝... - 2018-06-25
  • 中班学习故事:硬币盛水
  • 文章来源 莲山课件 w w w.5 Y Kj.Co M 中班学习故事:硬币盛水观察实录:    灏灏把滴管放到水杯里,然后拿起来看了一下,说:“里面好像没有水呀?怎么回事呀!”小雨说:“两个手指要先捏一下的,然... - 2018-06-25
  • 中班学习故事:我们一起拼一拼
  • 文 章来源莲山 课件 w w w.5Y k J.Com 中班学习故事:我们一起拼一拼情况记录:熙熙和然然来到建构区玩积木,我在旁边观察她们。她们拼着拼着忽然说“我们来拼赵老师吧!”然后她们拿出两块半圆形的积木拼成一个圆形的脸蛋,又拿出小珠子... - 2018-06-25
  • 中班学习故事:照相馆
  • 文 章来源莲山 课件 w ww.5 Y k J.Co m 中班学习故事:照相馆观察实录:    三个孩子来到桌子旁,从架子上拿了几张白纸,小宸在白纸上画了几个小人,小熙和小涵在纸上画了两个女孩子。我走上前问道:... - 2018-06-25
  • 中班学习故事:制作蘑菇蛋糕
  • 文 章 来源 莲山 课件 w w w.5 Y k J.cOM 中班学习故事:制作蘑菇蛋糕观察背景:“玩泥吧”这个特殊兴趣区已经开设一个多月了,玩陶泥是孩子们最为喜欢的一项区域活动,通过一段时间的探索学习和制作,他们已经可以捏制出简单的碗和盘... - 2018-06-26
  • 中班学习故事:撕撕乐
  • 文 章来源莲山 课件 w ww.5 Y k J.Co m 中班学习故事:撕撕乐观察目的:以前都是让幼儿剪剪贴贴进行纸艺创作,今天让幼儿学习撕纸,撕出各种作品以此发展幼儿手眼协调的能力,增强手指的控制力。通过让幼儿大胆的撕贴画,培养幼儿的想象... - 2018-06-26
  • 中班学习故事:泥土下的秘密
  • 文章来源 莲山课件 w w w.5 Y Kj.Co M 中班学习故事:泥土下的秘密观察背景:你很喜欢在种植区观察植物每天有哪些变化,哪盆叶子长长了,哪盆植物要开花了,哪盆该要加水了,你都掌握得较清楚,你和植物们成了要好的朋友。注意:今天,你... - 2018-06-29
  • 中班学习故事:可爱的小黄鸭
  • 文 章来源莲山 课件 w w w.5Y k J.C om 中班学习故事:可爱的小黄鸭树拿来了一个充气小黄鸭,先是放在腿上两只手一起拍、轮流拍,拍了几次,小黄鸭从腿上飞了下去。树又拿起来用力轮流拍,小黄鸭又从腿上飞下去了。树把小黄鸭放在腿上,... - 2018-06-29
  • 中班学习故事:快乐立夏节
  • 文章来源莲 山课件 w ww.5 Y K J.cOm 中班学习故事:快乐立夏节观察背景:立夏是中国民间的传统节日,也是夏天到来的标志。为了让孩子们了解这个节日的传统习俗,我们开展 “绘彩蛋、齐斗蛋”的活动,让孩子们感受到了独特的立夏气息。注... - 2018-06-29
  • 中班学习故事:斗蛋喽
  • 文章来源莲山课 件 w w w.5y K J.Co m 中班学习故事:斗蛋喽观察背景:为了增加幼儿对“立夏”的了解和认识,5月5日这一天,我们动员小朋友每人带一只熟蛋,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋不论。晨间活动时,我们先是带幼儿认识了蛋的种类和名称,然... - 2018-06-29
  • 中班学习故事:手指尖上的草莓园
  • 文章来源 莲山课件 w w w.5 Y Kj.Co M 中班学习故事:手指尖上的草莓园观察背景:在种植草莓的经验基础上,你们对草莓已经有了深厚的情感。橡皮泥是你们最喜欢的操作材料之一,今天区角里大家兴高采烈地捏起了草莓。观察目的:1.能否按... - 2018-06-26
  • 中班学习故事:皮老虎
  • 文 章来源莲山 课件 w w w.5Y k J.Com 中班学习故事:皮老虎观察实录:小曦在科探区玩皮老虎,她双手甩动皮老虎转动,直到绳子都紧紧地绕在了一起,甚至变得非常短,接着开始往两边拉,拉到拉不动,她又放松了一点绳子,然后马上拉直拉。... - 2018-06-21
  • 中班学习故事:过生日
  • 文 章来源莲山课件 w ww.5 y kj.Co m 中班学习故事:过生日观察实录:小博、小明、小锡等在娃娃家玩,小博拿了一个购物袋,去服装店买了几件衣服,进来就说:“我给宝宝买了新衣服,快点来穿。”小锡抱起宝宝,给它穿了一件马甲。小博拿起... - 2018-06-21
  • 中班学习故事:瓢虫
  • 文 章来源莲山 课件 w ww.5 Y k J.COm 中班学习故事:瓢虫活动实录:小A来到美工区,先取了一个橙色的圆形用胶棒贴在了白纸上,然后又取了一个橙色的半圆形贴在了先前圆形的左侧;随后小A拿起了一支勾线笔开始添画了起来,他现在圆形的... - 2018-06-05
  • 中班学习故事:蜻蜓
  • 文章来源 莲山课件 w w w.5 Y Kj.Co M 中班学习故事:蜻蜓观察记录:    今天涵涵来到美工区,看到桌上的材料很感兴趣就坐下来做了起来。首先涵涵拿起剪刀将蜻蜓的两个翅膀剪了下来,并说道:“是把剪... - 2018-06-05
  • 中班学习故事:动动小手
  • 文 章来源莲山 课件 w w w.5Y k J.Com 中班学习故事:动动小手幼儿活动情况记录:康康和宁宁在生活区,各自选择了自己喜欢的内容。康康选择了夹豆子,他先选择用筷子先挑战花生,见自己轻松地就夹起了花生,康康觉得没有太多挑战性,对我... - 2018-06-04
  • 中班学习故事:香香奶茶店
  • 文章来源 莲山课件 w w w.5 Y Kj.Co M 中班学习故事:香香奶茶店观察实录:今天小奕和小希开了个奶茶店,小奕来到材料区,拎着小框在材料区里来回走了几遍,然后选择了一些养乐多的瓶子、旺仔易拉罐,还有塑料袋等,然后和小希将材料摆的... - 2018-06-04